Manger
Cliquer pour accéder à livret-web.pdf
Les difficultés à s’alimenter, livret réalisé par Jasmine Don et Madeleine Gaquiere.
Mangez !
http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0061108
Yasuhiro Sato & coll., Neural Basis of Impaired Cognitive Flexibility in Patients with Anorexia Nervosa
Être mince et bouger…
Cliquer pour accéder à 2010BSJpdl_surpoids_sept2012.pdf
Baromètre Santé Jeunes, Surpoids et obésité, Activités physiques et sédentaires
Qu’est-ce qu’on mange ?
Cliquer pour accéder à resultats_nutrinet_23_05_13.pdf
Etude NUTRINET-SANTE, La consommation de féculents dans la cohorte NutriNet-Santé : des apports insuffisants par rapport aux recommandations
A deux ans, un enfant sur cinq est en surpoids…
http://pediatrics.aappublications.org/content/early/2013/06/05/ peds.2012-2882.full.pdf Lynne Allison Daniels & coll., Outcomes of an Early Feeding Practices Intervention to Prevent Childhood Obesity
Être déprimé change le goût des choses…
http://www.plosone.org/article/fetchObject.action?uri=info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0065006&representation=PDF
Petra Platte & coll., Oral Perceptions of Fat and Taste Stimuli Are Modulated by Affect and Mood Induction
Obèse et obsessionnel…
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Pin Xu & coll.,Double deletion of melanocortin 4 receptors and SAPAP3 corrects compulsive behavior and obesity in mice
Le poisson rend sucré et triste…
http://blog.santelog.com/2013/06/23/diabete-et-depression-seraient-lies-a-lalimentation-au-japon-am-j-epidemiol/ http://ajcn.nutrition.org/content/94/3/884.full.pdf
Akiko Nanri & coll., Fish intake and type 2 diabetes in Japanese men and women: the Japan Public Health Center–based Prospective Study
Photographie : © Katya Demidova
Jean-Louis Chapellier 