Katya Demidova

Manger

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Les difficultés à s’alimenter, livret réalisé par Jasmine Don et Madeleine Gaquiere.

Mangez !
http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0061108
Yasuhiro Sato & coll., Neural Basis of Impaired Cognitive Flexibility in Patients with Anorexia Nervosa

Être mince et bouger…

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Baromètre Santé Jeunes, Surpoids et obésité, Activités physiques et sédentaires

Qu’est-ce qu’on mange ?

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Etude NUTRINET-SANTE, La consommation de féculents dans la cohorte NutriNet-Santé : des apports insuffisants par rapport aux recommandations

A deux ans, un enfant sur cinq est en surpoids…
http://pediatrics.aappublications.org/content/early/2013/06/05/ peds.2012-2882.full.pdf Lynne Allison Daniels & coll., Outcomes of an Early Feeding Practices Intervention to Prevent Childhood Obesity

Être déprimé change le goût des choses…
http://www.plosone.org/article/fetchObject.action?uri=info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0065006&representation=PDF
Petra Platte & coll., Oral Perceptions of Fat and Taste Stimuli Are Modulated by Affect and Mood Induction

Obèse et obsessionnel…

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Pin Xu & coll.,Double deletion of melanocortin 4 receptors and SAPAP3 corrects compulsive behavior and obesity in mice

Le poisson rend sucré et triste…
http://blog.santelog.com/2013/06/23/diabete-et-depression-seraient-lies-a-lalimentation-au-japon-am-j-epidemiol/ http://ajcn.nutrition.org/content/94/3/884.full.pdf

Akiko Nanri & coll., Fish intake and type 2 diabetes in Japanese men and women: the Japan Public Health Center–based Prospective Study

Photographie : © Katya Demidova